甯夏固原市22日在廣州廣交會展館舉辦“走進清涼六盤·品鑒固原美食”農文旅宣傳推介活動。
借第十届亚洲国际食品与饮料博览会之机，甯夏固原市22日在廣州廣交會展館舉辦“走進清涼六盤·品鑒固原美食”農文旅宣傳推介活動。
固原市市長楊青龍介紹稱，固原是祖國西北的一塊風水寶地，是黃土高原上的一顆綠色明珠，地處陝甘甯三省區省會的幾何中心，是甯夏副中心城市、生態文旅特色市，擁有得天獨厚的優勢。
固原展馆人气旺盛。固原市委宣传部 供图
此次活動圍繞“六盤山牛肉”“六盤山冷涼蔬菜”等優質農産品，通過名廚秀、品鑒體驗、展示展銷等多種形式，向粵港澳大灣區集中展示“六盤山”系列農特産品的獨特魅力。固原市及五縣區主要負責人宣傳推介了全市牛肉、冷涼蔬菜、馬鈴薯等優質農特産品和高端食材。
近年來，固原市依托獨特的地理環境與資源優勢，全力打造“六盤山”系列農特産品矩陣，其中“六盤山冷涼蔬菜”“六盤山牛肉”兩大區域公用品牌，憑借優良品質贏得了廣大消費者的青睐。
固原菜心。固原市委宣传部 供图
與此同時，固原積極拓展外銷渠道，在全國15個省市設立了44個六盤山特色産品外銷窗口，將優質農産品送上更多遠方消費者的餐桌。
固原是“宁夏菜心”的重要产区，广泛种植于原州区、西吉县、隆德县、彭阳县等地，其中原州区种植规模最大。不久前，農業农村部农产品质量安全中心公示2025年第二批“全国名特优新农产品”名单，原州区菜心赫然在列。
每年5月至11月恰是固原菜心的上市黄金期，正好填补广东菜心夏季的市場空缺。目前，固原建成菜心种植基地14个，累计生产面积达5万亩，主要销往粤港澳大湾区。 (记者 程景伟)
