近年来，瑞昌市聚焦農業特色产业，持续做深做实“土特产”文章，依托“专家+公司+合作社+农户”模式。
初秋時節，江西省瑞昌市黑芝麻科技小院的種植基地內一派生機，連片的黑芝麻長勢喜人。“基地采取‘油芝輪作’模式，收割完油菜後，就立即栽種黑芝麻，提高土地利用效率。”瑞昌市黑芝麻科技小院種植基地負責人李興介紹。
得益于得天独厚的生长环境优势，瑞昌黑芝麻皮薄、黑亮、饱满，气味清香，回味甘甜，具有明显的地域特征。近年来，瑞昌市通过创建黑芝麻标准化种植和生产基地，不断加强生产技术规程制定，创建农产品区域公共品牌，带动農業增效、农民增收。前不久，“瑞昌黑芝麻”已正式认定为国家地理标志保护产品。
圖爲航拍江西省瑞昌市黑芝麻科技小院種植基地。 瑞昌市融媒體中心供圖
“芝麻渾身都是寶，芝麻籽可以榨油，芝麻葉可以做鮮菜，芝麻稈還是培育食用菌的好原料。”李興介紹，爲了提高基地黑芝麻品種的豐産性和抗病性，增加黑芝麻産量，基地與江西多家科研機構和高校合作，開展瑞昌市芝麻品種對比研究，助力黑芝麻産業提質增效。
“基地目前主要種植抗病蟲害能力強的瑞昌黑芝麻老品種和贛芝14號，目前頭批栽種的黑芝麻已經開花，預計下個月就能收割。此外，由于芝麻種植不連片且稈纖細、韌性強，不便于機械收割，我們每年都會聘請周邊村民前來收割晾曬芝麻。每逢芝麻成熟期，都有大批村民來到基地工作。”李興說。
圖爲江西省瑞昌市黑芝麻科技小院種植基地內，黑芝麻苗長勢良好。瑞昌市融媒體中心供圖
近年来，瑞昌市聚焦農業特色产业，持续做深做实“土特产”文章，依托“专家+公司+合作社+农户”模式，成立黑芝麻科技小院，打造千亩黑芝麻有机种植基地，进行油菜和芝麻两种农作物轮作耕种，不断延伸黑芝麻产业链条，带动区域三产融合发展，促进村级集体经济和农民收入双增长。(卢梦梦 张玉周 刘懿格)
