思念食品以智能制造、數字化創新,構建起從生産到消費的全鏈路競爭力
在快節奏的現代生活中,速凍食品早已突破“便捷”的單一標簽,成爲品質與創新的代名詞。作爲深耕速凍食品行業28年的老牌企業之一,思念食品始終站在變革前沿,以智能制造、數字化創新、精准需求洞察爲核心驅動力,構建起從生産到消費的全鏈路競爭力,不僅引領行業技術升級,更重新定義了“速凍美食”的價值內涵。

技術創新:從“傳統生産”到“智慧生産”的跨越
思念食品通過持續投入自動化與智能化設備,推動傳統速凍食品生産的標准化與效率躍升。思念食品主導的《速凍食品連續標准化生産關鍵技術及新裝備開發項目》《綠色精深加工關鍵技術研究及智能制造産業化示範項目》,成功填補了國內、省內相關技術的空白;而思念食品研發的全自動成型馄饨機,首次將“機器人+視覺技術”引入速凍食品工業化生産,大幅提升生産效率的同時,還有效降低了人工操作導致的各種風險。
通過搭建數字化供應鏈平台,思念食品成功搭建了覆蓋全鏈協同的“智慧大腦”,實現了從原材料采購、生産排程到物流配送的全環節信息實時共享。這一系統不僅能優化供應商協作、有效降低物流成本,還通過數據分析精准預測市場需求,減少庫存積壓,提升資源利用率。
産品創新:從“滿足需求”到“創造需求”的躍遷
當前速凍食品市場正在經曆一場深刻的變革,觀知海內咨詢的研究報告顯示,2025年速凍食品行業市場規模有望突破2563億元,同比增長13%。多元、便捷和健康的消費趨勢愈加明顯,越來越多的消費者開始關注食品的營養成分,健康食品更加受到消費者青睐。
面對消費者對健康食品的迫切需求,思念食品創新産品品類,先後推出了大黃米湯圓、紅高粱湯圓、五黑粽、五紅粽等健康雜糧系列;雞蛋韭菜素水餃、大蝦仁水餃等低熱量健康水餃,爲消費者提供了更多元、更健康的飲食選擇。
同時,思念食品通過挖掘消費者的情感訴求,陸續打造出“柿柿如意”3D柿子造型湯圓、“招財進寶”元寶造型水餃等爆款産品,將傳統文化符號與現代設計結合,賦予産品“好運”“團圓”等情感附加值,形成差異化競爭力,在滿足消費者味蕾需求的同時,提供更多情緒價值。此外,榴蓮湯圓、龍井茶湯圓等創新口味,也精准迎合年輕群體的獵奇心理與多元化味蕾需求。
營銷創新:從“線下爲王”到“全域覆蓋”的升級
近年來速凍食品行業競爭日益激烈,消費者的消費行爲、消費渠道不斷變化,爲了應對這些變化,思念食品從銷售渠道著手,構建了覆蓋傳統 KA、農貿市場、傳統電商、興趣電商、近場零售等在內的全域渠道布局,以滿足消費者多元化購物習慣,與消費者建立深層次連接,推動線上線下銷售增長。
思念食品借助新媒體平台,不斷創新營銷活動,利用數字化工具打通連接人貨場數字鏈路,打破時間和空間的限制,讓品牌影響力覆蓋到更多潛在消費群體。此外,思念食品積極強化與熱門IP的聯動,與蛋仔派對聯名推出蛋小黃(黑芝麻核桃湯圓)、蛋小黑(經典黑芝麻湯圓)、蛋小粉(草莓湯圓)三款産品,聯名湯圓一經上市就受到了粉絲的熱捧,在保證美味的同時嘗試多元化探索,借助營銷使單一的味覺場景有了更多趣味內容,也使品牌與消費者建立起了更高效的心智連接,讓品牌及其産品變得有溫度、有生命力。
從一枚湯圓的造型突破到全鏈路的智能化升級,思念食品用技術革新重新定義生産效率,以産品創意激活消費情感,憑模式叠代打通全域增長鏈路,以創新驅動傳統美食煥新,持續引領行業邁向更廣闊的新藍海。