2023年雲南省普洱市咖啡豆出口4252噸、貨值1.2億元人民幣，主要銷往荷蘭、意大利、德國、菲律賓、韓國等19個國家和地區。
昆明海关9日数据显示，2023年雲南省普洱市咖啡豆出口4252噸、貨值1.2億元人民幣，主要銷往荷蘭、意大利、德國、菲律賓、韓國等19個國家和地區。
中國98%的咖啡種植面積和99%的咖啡産量都在雲南，其中，超一半的咖啡豆産量來自“中國咖啡之都”普洱市，當地咖啡樹種植有100余年曆史，全市咖啡樹種植面積達67.9萬畝。地處北回歸線的特殊地理位置造就了普洱咖啡“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的獨特風味，受到全球消費者喜愛。
在位于普洱市的雲南思茅北歸咖啡有限公司(下稱“北歸咖啡公司”)南島河咖啡園裏，連片的咖啡樹滿枝紅果、飽滿誘人，工人們穿梭于樹下，利落地采摘鮮果。這些鮮果經過篩選、脫皮、發酵、浸泡、清洗、晾曬(烘幹)等一系列處理後，將“蛻變”成粒粒醇香的咖啡豆。這批咖啡豆早在年前就獲海外客商選定，待制成後，開啓一段跨國之旅。
“從去年11月至今的新采摘季，咖啡豆出口量喜人，我們公司陸續出口了600噸。”北歸咖啡公司相關業務負責人周志燕說，通過提升咖啡豆的品質和産量，今年前3個月，訂單量比去年翻了幾倍。
为确保出口品质，咖啡豆出口前，抽取的样品将送往思茅海关綜合技术服务中心国家咖啡检测重点实验室检测，确保各项指标达标。该实验室高级农艺师周剑介绍，咖啡豆检测涵盖感官、营养物质、农药残留、重金属、添加剂等项目，通过检测数据评估比对，客观评定咖啡豆品质，有效调整种植环节的施肥方案以适应咖啡树良性生长，进一步提升咖啡豆品质，让小小咖啡豆走出“国际范”。
