多家中藥老字號就以創新跨界的方式，紛紛布局“微養生”産品和服務市場
最近，“藿香正氣口服液”有了“新搭子”——國藥太極攜手光明集團推出“藿香味小雪糕”，其以輕松化、生活化的養生特質，登上社交平台熱搜榜單。而這背後，映射出近年來頗爲流行的“微養生”風潮，即能夠隨時隨地進行，且投入不太大、方式相對輕松、場景更加生活化的養生，如通過“開袋即食”便可收獲效益的飲食模式。此前，多家中藥老字號就以創新跨界的方式，紛紛布局該市場。
記者注意到，當前藿香味小雪糕已上線光明天貓旗艦店，售價爲79元10支。從配料上看，該款雪糕添加了三味中藥，分別是廣藿香油、菊花粉和陳皮粉，相關資料顯示，這些配料均具有清熱利濕、解毒平肝、理氣健脾的功效。據悉，該款雪糕以“致敬高溫英雄”爲口號，當前在全國各省市的指定藥店可以免費領取，杭州也有7家藥店參與活動。記者致電其中一家藥店了解到，目前藿香味小雪糕還處于“免費送”活動期，只要到店掃碼便可免費領取，每人限領一根，活動何時截止尚待廠商通知。該藥店工作人員告訴記者，“這款雪糕確實添加了一些解暑祛暑成分，但以預防中暑爲主，並不建議作爲解暑的藥物使用。”
对于藿香味小雪糕，有网友表示，“喜欢这种养生健康的雪糕。”还有人评论道，“有一种夏季限定朋克养生的感觉。”甚至有人说，“雪糕就该往这个方向‘卷’。”不难看出，该雪糕的“微养生”属性是打动消费者的重要因素。而除了国药太极，不少中药老字号也洞察到了这股养生风潮，以不同的载体开启跨界。比如，中草药百年老字号胡庆余堂，2016年开出了“HERBS EXPRESSO（草药浓缩咖啡）”，定价统一为中杯33元、大杯36元，其使用咖啡机萃取草药的方式，推出20种健康汉方饮品，还按功效分成预防感冒、安神养胃、美颜瘦身等类别。但部分顾客在品尝后表示，“有一两款可以再次尝试，大部分药味太浓了，可能接受不了。”
此外，同仁堂曾推出“熬夜水”，主要成分有人參、大棗、貢菊、羅漢果和蜂蜜等，采用冷泡萃取的制作方式；童涵春堂推出的“九曲荷葉刮油水”也異曲同工，由荷葉、苦荞、黑茶等制成，在功效上據說可以清涼解膩；昆中藥則與溫氏食品合作開發參苓雞系列預制菜，推出參苓白切雞、參苓鹽焗雞和參苓雞湯三種産品，宣稱對脾胃健康有一定調節作用。
不可否認，在諸多“養生大法”中，食補是最便捷的一種。6月底發布的2023天貓超市食品趨勢報告指出，“元素化”養生成爲美食領域最新消費趨勢之一。“通過趨勢洞察，越來越多品牌開始關注食物的功能性，無論是養生還是治愈，都超越了對于食物口感的需求。目前來看，這類新品在平台上的供給偏少，需求卻不小，是個比較不錯的生意機會。”天貓超市相關負責人表示。
对此，博鳌医疗负责人邓之东认为，“未来‘微养生’趋势还将继续发展，注重预防的健康管理理念也会更深入人心，具有便捷性、实用性、个性化等特点的‘微养生’产品和服务，势必会有更加广阔的市場。”（见习记者 姚含烨）
