平涼市力爭用3-5年時間，使“平涼紅牛”全産業鏈産值達到230億元
记者日前从平凉红牛产业高质量发展论坛上了解到，甘肃省平涼市力爭用3-5年時間，使“平涼紅牛”全産業鏈産值達到230億元，将“平凉红牛”打造成我国自主品牌大动物第一品种，把平凉建成中国高品质肉牛高质量发展示范市。
平涼是全國優質肉牛優勢生産區和西北地區重要的畜牧基地。近年來，平涼市堅持把“平涼紅牛”作爲富民增收的首位産業，列爲全市九大重點産業鏈全力打造，堅持擴量提質與創牌增效一體推進、集中養殖和分戶飼養協同並舉、種養加貿鏈式開發，大力實施“萬千百十”擴繁工程，加快構建肉牛繁育、飼草供應、市場流通、科技創新、安全保障、社會服務六大體系，搭建形成了支撐産業發展的“四梁八柱”，邁出了向高級化看齊躍進、向現代化對標提升的铿锵步伐。
當前，“平涼紅牛”産業發展勢頭強勁。平涼將大力推動擴繁增量，夯實産業發展基礎，全面落實百萬頭肉牛産業帶建設任務，堅持適度規模養殖和分戶散養同步推進，大力實施“萬千百十”養牛計劃，以小群體集聚大規模，力爭到2026年，全市牛飼養量達到103萬頭。
平凉将坚定不移强链补链，促进产业体系构建，聚焦“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”，扶优做强现有龙头企业，广泛开展招商推介活动，加快构建产业“六大体系”，用一头牛“接二连三”，牵出一条产业链，着力打造綜合产值超过230亿元的“平凉红牛”优势特色产业集群。
平涼將加快推進育種進程，立足于優質高檔肉牛，持續發力擴大“平涼紅牛”品牌的發展空間，加快品種培育聯合攻關，建立平涼紅牛種質資源標准體系，優化鞏固育種核心群，建設國家級核心育種場，讓種業創新成爲産業高質量發展的強大引擎，建成中國高品質肉牛高質量發展示範市。
平涼市將持續加大政策引導，在近期制定《加快推進平涼紅牛産業高質量發展若幹政策措施》《平涼紅牛産業高質量發展實施方案》的基礎上，打好“政策+服務”組合拳，通過融資擔保、貸款貼息、定向獎補等方式，持續加大支持力度，深化“紅牛活體抵押貸”等金融産品支撐，打造百億級平涼紅牛産業鏈。
据了解，平凉是陕甘宁三省通衢要地。陇东黄土高原特殊的自然环境和气候条件，造就了“平凉红牛”肉质细嫩、大理石花纹明显、共轭亚油酸含量高、芳香味独特的种质资源禀赋。“平凉红牛”是全国第一个活牛类证明商标，荣获中国优质牛肉“品质特别奖”和“最具风味奖”，并以特有潜质、高端品质跻身全国优势特色产业集群、国家重要特色物种联合攻关计划，“平凉红牛”品牌入选農業农村部農業品牌精品培育计划。（记者 鲁明）
