從土豬育苗養殖到屠宰、再到熟食加工上市,是天福號深耕原生態食材,爲品牌煥新而做的一次努力
6月12日,天福号新品土猪肉熟食系列产品在北京盒馬鮮生超市首发上市。 “从土猪育苗养殖到屠宰、再到熟食加工上市,是天福号深耕原生态食材,打造健康品质生活,为品牌焕新而做的一次努力。”北京天福号食品有限公司总经理刘刚表示。
此次選擇北京盒馬鮮生超市進行天福號新品首發,挖掘品牌間的多面契合點,既發揮新零售渠道優勢,也是出于兩個品牌對回歸健康食材,打造品質生活理念的共同認可。

北京盒馬鮮生天福號土豬熟食專櫃
布局原生态养殖 打造品质生活
早在2019年,天福號便開始在全國範圍挑選土豬養殖基地,籌備擴大産業規模,增加養殖、屠宰産業板塊,以全産業鏈模式,實力見證“誠信爲本,品質是天”。而最終入選的四川省雅安市寶興縣夾金山地區,這裏植被豐富,全縣森林面積194萬畝,95%以上的森林爲原始森林,植被覆蓋率達72%。這裏雪山環抱,溪水潺潺,生物多樣性豐富,是世界上第一只大熊貓的發現地,夾金山也是中國工農紅軍二萬五千裏長征翻越的第一座雪山。天福號土豬系列産品的原材料全部來源于這一“天然養殖場”。

天福號土豬養殖基地實拍
在这里养殖的土猪,采用农户放养,减少了土猪生长过程中的人为干预,整个生长周期近1年。土猪可以自由奔跑在夹金山高海拔的原始森林之间,呼吸着清爽干净的空气,饮用甘甜清澈的山泉,吃的是野果与农家蔬菜,在森林草甸、蓝天碧水间自由生长,可谓名副其实的“阳光猪”。“我们采用这种原生态的养殖方法,让土猪有充分的时间来沉积脂肪,从而使猪肉的口味更丰富,口感柔软,从而感觉味道更好吃,肉更香。” 据相关负责人介绍,天福号用这种原生态土猪食材,通过百年传承的地道工艺对其进行加工,从而碰撞出不一样的舌尖火花。

天福號西直門直營門店消費者正在購買土豬熟食
品牌升級的背後是用戶圈層的深度鏈接
記者在盒馬十裏堡店看到,天福號土豬熟食專櫃以原生態山林作爲主視覺的背景搭配“天賜之選”、“健康好味”燈箱,更有品牌IP豬小福坐鎮,專櫃前引起了不少年輕消費群體的關注。家住朝陽區的全職媽媽告訴記者,“現在最懷念的還是小時候吃到的那種純純的肉香,這種原生態土豬熟食打算買回去給家裏老人和孩子都嘗嘗。”

北京盒馬鮮生超市
除了産品品質的高度適配,天福號與盒馬鮮生在目標用戶圈層上的交集與融合,是促成此次首發合作的深層原因。作爲北京地區熟食行業的口碑品牌,天福號一直致力于爲用戶提供高品質的熟食産品,打造高品質生活方式爲己任,推出土豬熟食系列産品即是對這一理念的體現。在品牌內核相同的基礎上,天福號美味館以打造品質生活爲主線,串起了品牌雙方的基因連接點,精准擊中了在盒馬鮮生挑選産品的具有同樣“品質消費”偏好的消費者,這種強強聯合的營銷方式,既鞏固了雙方品牌印象,又增加了新的消費場景,擴大了原有的受衆群體,使得品牌價值相互影響滲透。
近年來,疫情加速了消費者的健康意識覺醒,促使消費者更加積極追求健康食品,品質生活成爲一種生活態度。傳承284年的百年老字號天福號通過此次土豬熟食系列的上市,開啓品牌升級煥新之路,未來天福號將繼續通過品質力與創新力持續爲産品賦能,打造更多健康、美味的餐桌美食,助力健康生活。