山東將加強道地藥材、特色藥材和‘魯十味’的品牌培育和生産管理。
山东省政府召开新闻发布会介绍山东道地药材、特色药材名录和“鲁十味”名单有关情况。 赵晓 摄
中藥資源大省山東12月16日對外發布道地藥材、特色藥材名錄，共收錄道地藥材80種、特色藥材15種，並從中遴選出阿膠、金銀花、丹參、西洋參等10味在全國知名度高、生産規模較大、産業發展前景好的藥材，組成“魯十味”，將在今後予以重點培育扶持，打造齊魯道地藥材品牌。
当天，山东省卫健委副主任、省中醫藥管理局副局长庄严在省政府召开的新闻发布会上介绍说，山东中药材资源丰富、种植历史悠久，拥有中药材资源1537种，占全国中药材资源种类的10%以上；以阿胶、金银花、丹参、山楂、瓜蒌等为代表的鲁产道地药材以量大质优著称，具有悠久的栽培历史和很高的市場认可度。
在遴選山東道地藥材和特色藥材的過程中，山東組建了省級專家智庫，研究制定認定辦法。莊嚴說，各市結合當地資源分布和中藥材産業實際，推薦了當地認可度高的道地藥材162種、特色藥材94種。專家組查閱大量記載山東道地藥材的古籍、史志、文獻等書籍資料，對各市推薦的中藥材逐一評定。“加強道地藥材、特色藥材和‘魯十味’的品牌培育和生産管理，有利于穩步提升中藥材質量，引導社會公衆保護好、利用好、推廣好齊魯道地藥材。”
山东中醫藥大学药学院院长、教授张永清进一步介绍说，阿胶、金银花、丹参、西洋参、全蝎等10味药材组成“鲁十味”，将被作为山东品牌药材进行培育，源于这些药材在全国具有明显道地性或区域特色，生产规模较大，产业发展前途广阔。“山东阿胶在全国产量第一，质量第一，最为道地。山东还是全国金银花集散地，金银花种植面积近100万亩。”
资料图：东阿阿胶股份有限公司员工正在擦胶，这是阿胶制作过程中的一道传统工序。 沙见龙 摄
張永清告訴記者，品種、種植條件、采收時期、加工工藝四個因素決定了中藥材的質量。山東阿膠，尤其是産自東阿的阿膠品質好，首先是因爲東阿黑毛驢品種佳，驢皮質量高，生長環境好，其次阿膠制作講究“天時”，道地東阿阿膠的煉制必須在冬至子時，取至陰東阿地下水，同時工藝講究，從原料加工到成膠曆經九十九道工序。四個因素共同促成東阿的阿膠藥用質量好。
莊嚴表示，道地藥材、特色藥材名錄和“魯十味”發布後，山東省衛生健康委下一步將提升道地藥材種質資源保護水平，會同有關部門深入開展道地藥材野生資源保護、優良品種選育、生態種植等基礎研究，同時提高道地藥材標准化生産水平，在梳理現有標准的基礎上，按照綠色發展的要求，制定完善道地藥材標准框架，建立健全生産技術、産地加工、質量安全等標准體系。
庄严透露，明年，山东将优先制定“鲁十味”的标准，綜合考虑山东生产实际和产业发展需求，对药材形态、历史沿革、道地产区、质量特征等进行详细说明，并以标准的形式予以规范。山东省卫健委还将会同有关部门建设15个道地药材生态种植基地、10个科技示范园区、10个标准化生产基地，提升道地药材质量，确保道地药材产品符合相关标准要求。
目前，山東全省中藥材種植品種達到110個，栽培面積380多萬畝，總産值200多億元人民幣。全省有26個品種種植面積過萬畝，其中金銀花、丹參、西洋參、酸棗仁、柏子仁的面積和産量均占全國六成以上。
